Vortrag

Zyklus

Frühjahrssemester 2009

Dienstag, 12. Mai 2009, 18.15 Uhr
Universität Zürich, Rämistrasse 71, Aula, KOL-G-201

Foto Brabeck-Letmathe

Peter Brabeck-Letmathe

Präsident des Verwaltungsrats Nestlé S.A.

Herausforderungen und Chancen der Lebensmittelindustrie – eine globale Sicht

Das Thema Ernährung – und insbesondere auch Welternährung – zählt nach wie vor zu den grossen Herausforderungen unserer Zeit. Die Prozesse der Globalisierung haben zwar manche Transfers sowohl an Wissen wie an praktischer Hilfeleistung erleichtert; dennoch bleiben, zumal für die Entwicklungsländer, noch grosse Probleme zu lösen. Hinzu kommt, dass natürliche Ressourcen wie Wasser zunehmend der Verknappung unterliegen. Peter Brabeck-Letmathe gibt eine Standortbestimmung sowohl für die moderne Lebensmittelindustrie wie für deren Aufgaben vor dem globalen Erwartungshorizont.

Kurzbiographie

Peter Brabeck-Letmathe ist Verwaltungsratspräsident von Nestlé. Nach dem Studium der Wirtschaftswissenschaften an der Hochschule für Welthandel in Wien begann er 1968 seine Karriere bei Nestlé Österreich. Von 1970 bis 1987 arbeitete Brabeck in verschiedenen Führungspositionen der Verkaufsgesellschaften von Nestlé in Chile, Ecuador und Venezuela. Seit 1987 ist er am Firmenhauptsitz des weltgrössten Lebensmittelkonzerns in Vevey tätig. Als Chief Executive Officer leitete er den Konzern von 1997 bis 2008. Seit 1997 ist er auch Mitglied des Verwaltungsrates, seit 2005 Verwaltungsratspräsident. Brabeck ist Mitglied des Gründungsausschusses des Weltwirtschaftsforums (WEF) und der Round Table of Industrialists.

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